硝化系统的建立

Posted on June 17, 2007

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对于新手而言,硝化菌是未曾听过的名字,但是对于玩家而言,这三个字足以决定是否可以养好一缸鱼的关键,不论淡水缸、海水缸甚至繁殖缸,硝化菌是否存在于鱼缸之中,是非常重要的。

很多初次养鱼的人一开始遇到的问题不外乎:明明昨天刚买回来还好好的,喂了饲料之后,怎么隔日仅剩下几只鱼,再过一、两天则全军覆没?于是对于养鱼就认为自己没有天份,怎么养都养不活。其实,是缸中缺少了硝化菌,没有建立好硝化系统就贸然放鱼的缘故。要建立好硝化系统并不困难,但是对于新手而言,开始养鱼只要选购喜欢的鱼、一个简单的缸子、一个空气泵,外加一条管提供氧气就够了,喂食时尽量让鱼儿们吃饱,这就是所谓〝养鱼〞了。当然,用这种完全想象式的方法,只能满足一下子养鱼的乐趣,接下来可想而知的就是死鱼的痛苦了。

好氧与厌氧

硝化菌之所以重要,在于它能将水中的有毒物质:氨,给分解掉。氨是由鱼只的排泄物,或者过多的喂食所产生的残饵所产生,氨的存在会对鱼、水草、珊瑚,甚至可以说鱼缸中的所有生物,构成相当的危害,只要超出安全浓度(约零点五ppm)即可能造成生物的死亡。硝化菌可以藉由硝化作用将氨转变为仍然具有毒性的亚硝酸盐,再将亚硝酸盐转变为毒性相当低的硝酸盐,让生物远离生命的威胁,而此一作用称为硝化作用,由于硝化菌在此阶段会消耗缸中的氧气,所以有玩家称硝化菌为好氧菌,如果硝化菌能够在您的鱼缸中顺利成长,则相信鱼儿就不会中毒死亡。

经过硝化作用后的产物即是硝酸盐,虽然毒性没那么强,水草的生长还需要硝酸盐当作肥料,但是只要在浓度五十ppm以上,水中过多的营养就很有可能造成藻类横生的现象,并可能造成生物生长的迟缓。所以,我们除了在鱼缸中培养硝化菌之外,也要培养厌氧菌,让其进行所谓的〝脱氮作用〞,让缸中的硝酸盐控制在一定的数值以下。

如何培养

既然硝化菌那么重要,那该如何培养呢?其实,最简单的方法就是使用他人用过的过滤棉,将其在自己的缸中搓洗,借着搓洗的动作好让硝化菌顺利附着在新的缸中,或者也可以向他人购买已经使用一阵子的陶瓷环、生化球,摆在自己的过滤器中。但是如果没有朋友有养鱼,建议可以购买市售的硝化菌液,不过市售的硝化菌液品质参差不齐,有部分信誉良好的公司会贩售真的处于休眠状态的硝化菌,而部分公司则是贩售硝化菌的〝营养液〞,让您缸中的硝化菌得以快速的生长,不过这种〝营养液〞对于新设立的缸是没有多大用处的,购买时请千万注意,建议可以购买知名厂牌的硝化菌,可能较有保障。

硝化菌的培养并非一蹴可几,最需要的是时间的等待,让其顺利在您缸中慢慢建立,并且稳定下来。所以在其建立之前,任何过量的鱼只排泄物或是残饵,都一样会因为硝化菌数量不足,无法完全分解而残害缸中的生物。一般建议,设缸前的二至八周先不要放鱼,时间过后,可试着放入一条小鱼,或是一个虾让其在缸中生长,不过此段时间喂食也尽量少,如果此时有水质测试剂可以测试最好,若是没有则可以静观其生长,如生长相当顺利,则慢慢的可以添加鱼只进去,此时的硝化菌在缸中,因为有足够的氧气以及废物供其分解,理论上会成长到一定的数量,这需要视您提供的滤材表面积的多寡来决定,如果您能提供相当大面积的滤材,让硝化菌附着,则应该可以培养相对多数的硝化菌来为您工作。

那厌氧菌该如何培养呢?厌氧菌的功能在于将硝酸盐经过脱氮作用分解成氮气散失在空气中,让水中的藻类不至于生长。其实如果不培养厌氧菌,而利用增加换水的次数降低硝酸盐浓度是一般人常用的方法。厌氧菌之所以称为〝厌氧〞,在于其喜欢生长在氧气浓度低的地方,所以在过滤器方面,如果选用圆桶过滤器,其所能培养的厌氧菌理论上会大于滴流式的上部过滤器,不过滴流式的上部过滤器,其能培养大量的硝化菌则是让圆筒过滤器较难与其媲美的。

厌氧菌的食物为碳水化合物以及醣类,所以部分玩家会自制〝硝酸盐化除器〞,理论上是用一个密闭的空罐,装上水管与鱼缸相通,在罐子中放着让厌氧菌附着的滤材,一段时间后会滴进去几滴的〝黑糖水〞当作厌氧菌的食物,据实验证明,效果还不错,能够有效降低缸中的硝酸盐浓度。

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